Заполните форму

Mozza

Продукция, рекомендуемая к заказу
Ответ новой эры
Современный профессиональный сыр, который выглядит стильно и работает безупречно
Технологичный
Создан для индустрии. Стабильная плавкость, предсказуемая нить, отличная совместимость с соусами и тестом
Идеален для HoReCa
Подходит для заведений с большим потоком, где важна скорость и внешний вид.
Выбор формата
Каждый сыр создан для идеального плавления, растяжения и вкуса — выбирайте свой формат
Mozza Chef
Форма выпуска
цилиндр/батон
С массовой долей
жира 39%
Фасовка
1 кг, 2 кг
Упаковка
вакуумная*
Условия хранения
60 суток
2°C — 6°C
Mozza Forno
ЗМЖ
Форма выпуска
цилиндр/батон
Молокосодежжащий продукт с ЗМЖ, массовая доля жира 49%
Фасовка
1 кг, 2 кг
Упаковка
вакуумная*
Условия хранения
120 суток
2°C — 6°C
Mozza Nova
ЗМЖ
Форма выпуска
цилиндр/батон
Продукт полутвердый с ЗМЖ, массовая доля жира 49%
Фасовка
1 кг, 2 кг
Упаковка
вакуумная*
Условия хранения
120 суток
2°C — 6°C
*Вакуум обеспечивает длительное хранение без изменения вкуса и пищевых качеств