Та самая моцарелла
для неповторимых блюд

В меру плотная, эластичная, не слипается. Стабильна при высоких температурах, отлично тянется — нити до 30 см

Моцарелла в кубиках — удобное решение для идеальных блюд

Не требуется время на подготовку, легко делится на порции и не слеживается в лотках. Кубики 5×5мм

Сырная палочка — горячо полюбившаяся новинка!

Незаменима для бортика пиццы и хороша как самостоятельное блюдо, достаточно обжарить в панировке

Сливочное масло с нежным молочным вкусом

Для гурманов и ценителей самых изысканных блюд — только натуральные свежайшие сливки

30 лет на рынке

Свое производство полного цикла в экологически чистой природной зоне

100% высокое качество

Натуральный состав. Годами отработанная рецептура и стабильное качество продукции, подтвержденное отзывами наших клиентов

600 тонн в месяц

Большие производственные мощности. Гарантируем своевременные поставки сыра и масла под нужный объем

Удобные форматы

Батон/цилиндр, кубик, стружка, палочка/сырный борт — все под запросы и особенности вашего бизнеса

Под любые нужды

Предлагаем продукцию с разным весом — 300 гр, 1 кг, 2 кг, 5 кг и по индивидуальным запросам

Собственная логистика

Сами доставим продукцию
в любую точку по заданному адресу

Ассортимент

Моцарелла ORIGINAL

Натуральный сыр с молочным жиром без консервантов

БЗМЖ

Моцарелла SPECIAL

50% — молочный жир
50% — ЗМЖ

Моцарелла HIGHMELT

Полутвердый сыр с ЗМЖ

Моцарелла в кубиках

Кубики 5Х5 мм

Сырные палочки

1 палочка 11 гр.

Сливочное масло
«Дело Жизни»

Из натуральных свежайших сливок. Сделано по ГОСТ

Параметры качества

Уверенность в качестве:
0% возвратов

Полный цикл собственного производства и готовая продукция, проверенная в деле!

Только свое сырье, добиваемся наивысшей стабильности

Сырное зерно — Кальятту, готовим сами из натурального отборного фермерского молока. На выходе — неизменно идеальный сливочный вкус, цвет и другие органолептические свойства

100% проверка каждой партии до того, как она попадает к вам

Собственная уникальная система оценки качества:

Вся готовая продукция проверена в деле и одобрена шеф-поварами

Наши моцарелла и масло успешно прошли испытания в собственной сети пиццерий — 33 точки в 4-х регионах. Шеф-повара смело утверждают — результат будет ожидаемо идеальным.

О нас

Сыроваренный завод
с многолетней историей

В 2021 году провели реконструкцию завода — установили высокотехнологичное современное оборудование и увеличили производственные мощности в 16 раз. В настоящий момент производим более 600 тонн готовой продукции в месяц!

Занимаемся производством молочной продукции с 1994 года

Завод находится в экологически чистой природной зоне вдали от промзон. С особой заботой и трепетом относимся к своему делу

Нам доверяют

Что о нас говорят

Выбор профессионалов

Продукция, проверенная в деле

“

Первый раз я попробовал моцареллу еще в Италии, во время учебы. Когда начал работать в России, все время искал что-то похожее. И наконец нашел! Сыр «Дело жизни» напомнил мне тот самый вкус и по характеристикам — то, что нужно. Прекрасно плавится и помогает в создании настоящих шедевров.

Шеф ресторана
Алазани

г. Ульяновск

“

Всегда выбираю только самые высококачественные продукты для наших блюд, и сыр моцарелла не исключение. Уже 5 лет мы используем только моцареллу «Дело жизни» Ни разу за это время не было нареканий по качеству или по срокам поставок.

Шеф ресторана
Тайфун

г. Казань

“

Репутация ресторана и мнение гостя для нас — на первом месте. И «Дело жизни» помогает «держать планку». За пять лет работы нареканий к компании не было ни разу. Поставки всегда вовремя и в нужном объеме. Качество — на высоте и цены на уровне. Шеф-повара рекомендуют только этот сыр, и посетители довольны

Шеф ресторана
Перчини

г. Самара

“

Для нас крайне важна своевременная поставка качественной продукции. Любые простои — это значительные финансовые потери. Мы не можем этого допустить. Коллеги из "Дело жизни" ни разу нас не подвели, поставляют нужный объем четко и в срок. Моцарелла, масло — исключительное качество, вкус и органолептика

Шеф пиццерии
Додо Пицца

г. Самара

Стать
партнером